和食をベースにイタリアンテイストを加えた 創作料理とお酒の数々をお楽しみ下さい coccolo(コッコロ) 03-3723-5501 自由が丘駅徒歩4分

佐々木久実子シェフの　料理教室スケジュール
和食をベースにイタリアンテイストを加えた創作料理とお酒のお店　 コッコロのシェフがご家庭でも楽しめるメニューの数々を店舗にてお教えいたします。 会場： コッコロ　目黒区自由が丘2-14-5　２階　03-3723-5501 時間： 毎回正午１２時スタートとなります。 参加費： 各回￥3,500　税込み お申込： 毎回、開催日のひと月前より、お電話にて受付け開始致します。 ※ 料理教室は、デモンストレーション形式で行われますので、 特にご用意いただくものはございません。 お気軽にご参加ください。

■スケジュール

7月22日（日） 正午12時スタート 盛夏の郷土めぐり　PartIII 6月22日予約受付開始 涼をもとめて、東へ西へ 祇園祭のさば寿司　（京都） 冷や汁　（宮崎） 辛子れんこん　（熊本） 卵の寒天寄せ　（富山）

9月9日（日） 正午12時スタート 世界三大料理のトルコを食す 8月9日予約受付開始 皆が知らない偉大なトルコの味 シガラ・ボレイ　（トルコ風春巻き） チョバン・サラタス　（羊飼いのサラダ） サバサンド メルジメック・チョルノス　（レンズ豆のスープ）

10月21日（日） 正午12時スタート おうちで懐石風のおもてなし 9月21日予約受付開始 目先を変えたら、グレードアップ ほたて貝柱のおかき揚げ 合鴨のくわ焼き きのこと油揚げのごはん 豆腐のみぞれ汁 道明寺とゆで小豆のきな粉がけ

11月18日（日） 正午12時スタート 世界中のクリスマス・ディナー 10月18日予約受付開始 ワクワクしながら待つ聖夜 野菜のマトネッラ　（イタリア） ピエロギ・ス・カプストン　（キャベツの入った茹で餃子）　（ポーランド） ローストチキン　（イギリス） シュトーレン　（ドイツ）